Vive La Gastronomia

Chefs excepcionais compartilhando seu amor pela gastronomia

Baoase convida Chefs excepcionais para partilharem o seu amor pela gastronomia

Vive la Gastronomie é uma celebração culinária regular onde o Baoase Luxury Resort convida Chefs excepcionais para compartilhar seu amor pela gastronomia.

Faça uma reserva ou solicite um orçamento. Se preferir falar com alguém pode ligar-nos para +5999 4611 799 ou enviar-nos um email para reservas@baoase.com

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SIDNEY SCHUTTE, DENNIS KUIPERS E CHRIS NAYLOR

dezembro de 2022

Na quinta-feira, 1º de dezembro, sexta-feira, 2 de dezembro e sábado, 3 de dezembro de 2022, Sidney Schutte, Dennis Kuipers, Chris Naylor e nosso próprio Chef Executivo René Klop criaram uma experiência culinária excepcional em nosso restaurante Sunset Deck. Não só organizámos dois jantares gastronómicos sentados com música ao vivo, diversões, cabine fotográfica e seis excelentes pratos com vinhos a condizer: também iniciámos um novo conceito Vive La Gastronomie na terceira noite, um jantar permanente 'Taste of the Chefs'!

Nosso Chef Executivo René Klop convidou Viki Geunes (Restaurante Zilte***) para colaborar criando uma experiência gastronômica única em nosso Restaurante Sunset Deck. Sabores requintados, vinhos cuidadosamente selecionados e combinações surpreendentes. Resumindo: noites memoráveis!

VIKI GEUNES

Novembro de 2022

AKIRA OSHIMA

julho de 2022

Na quinta-feira, 7 de julho, na sexta-feira, 8 de julho e no sábado, 9 de julho de 2022, o Chef Akira Oshima criou uma experiência culinária excepcional junto com nosso próprio Chef Executivo René Klop em nosso restaurante Sunset Deck. Três noites inesquecíveis de gastronomia para hóspedes e funcionários!

Durante a nossa 13ª edição do Vive La Gastronomie, nosso restaurante foi agraciado com grandeza gastronômica pelos chefs executivos Chris Naylor (Vermeer*), Dennis Kuipers (Vinkeles*) e pelo chef executivo do Baoase, René Klop.

DENNIS KUIPERS E CHRIS NAYLOR

Dezembro de 2021

JONNIE E THÉRÈSE BOER

agosto de 2021

Depois de três edições de sucesso do Vive La Gastronomie com Jonnie e Thérèse Boer (De Librije***), estávamos muito entusiasmados em recebê-los novamente no dia 5 de agosto de 2021 para um almoço e jantar surpreendentes.

Nosso Chef Executivo René Klop convidou Alexander Ioannou (Restaurante Sinne*) para colaborar criando uma experiência gastronômica única em nosso Sunset Deck.

ALEXANDER LOANNOU

março de 2021

ONNO KOKMEIJER, DENNIS KUIPERS E CHRIS NAYLOR

Novembro de 2019

Nos dias 28, 29 e 30 de novembro, o incrível trabalho da equipe de Onno Kokmeijer (Ciel Bleu**), Dennis Kuipers (Vinkeles*), Chris Naylor (Vermeer*) e do chef executivo Rene Klop resultou em lindas e deliciosas combinações.

Veja o pós-filme aqui .

Nos dias 2 e 3 de agosto, o chef Sidney Schutte (Spectrum**) chegou à nossa lagoa escondida. Juntamente com o chef Baoase René Klop, os companheiros culinários celebrarão pratos e vinhos excepcionais em um jantar exclusivo de 7 pratos.

Veja o pós-filme aqui.

SIDNEY SCHUTTE

agosto de 2019

ONNO KOKMEIJER E DENNIS KUIPERS

Dezembro de 2018

Em dezembro de 2018, os Chefs Dennis Kuipers (Vinkeles*), Onno Kokmeijer (Ciel Bleu**) e o sommelier Jop IJspeert (Ciel Bleu**) compartilharam seu amor pela gastronomia com nossos convidados, preparando oito pratos únicos.

Veja o pós-filme aqui.

Jonnie e Thérèse Boer (De Librije***) voltaram à lagoa de Baoase para uma edição esgotada de Vive la Gastronomie. Duas noites, dois eventos deliciosos.

Veja o pós-filme aqui.

JONNIE BOER

agosto de 2018

AKIRA OSHIMA

abril de 2017

O chef japonês Akira Oshima, estrela Michelin, juntamente com o chef executivo Rene Klop, tiveram duas noites incríveis e lotadas na Master Villa do Baoase Luxury Resort. Eles estão relembrando mais uma edição de sucesso do 'Vive la Gastronomie'.

Veja o pós-filme aqui .

Top Chef da Holanda, 3 estrelas Michelin Jonnie Boer foi o chef convidado do Baoase Culinary Beach Restaurant no sábado, 2 de agosto de 2016. Jonnie Boer preparou, junto com a equipe Baoase, um excepcional menu culinário de 6 pratos com uma variedade de excelentes vinhos cuidadosamente selecionados . Apresentado e servido pelo Sommelier e anfitriã da noite, sua esposa Thérèse Boer.

JONNIE BOER

julho de 2016

ROGER VAN DAMME

abril de 2016

Nos dias 1 e 2 de abril de 2016, o Baoase Culinary Beach Restaurant foi apresentado por um dos maiores confeiteiros do mundo e chef com estrela Michelin, Roger van Damme, da Bélgica.

No sábado, 19 de abril, o Chef Viki Geunes, com duas estrelas Michelin, foi o Chef da noite no Baoase Culinary Beach Restaurant. O Chef com duas estrelas Michelin, em conjunto com a equipa Baoase, preparou um menu especial de 5 pratos, acompanhado de um sortido de excelentes vinhos.

VIKI GEUNES

abril de 2015

JONNIE BOER

agosto de 2014

No sábado, dia 2 ^de agosto de 2014, a equipa do Baoase Culinary Beach Restaurant teve a oportunidade de trabalhar em conjunto com o Chef Jonnie Boer, galardoado com 3 estrelas Michelin, para uma noite exclusiva de Fine-dining.

Roger van Damme é proprietário e chef do restaurante Het Gebaar, com duas estrelas Michelin, em Antuérpia. E juntamente com o nosso Chef Rene Klop, estrela Michelin, e a sua equipa Baoase, prepararam um menu especial de 5 pratos, acompanhado de um sortido de excelentes vinhos.